王小二北極冰釣鱈鰈魚

 🐟 王 小 二 北 極 冰 釣 雪 鰈 魚 🐟 

1. 源自格陵蘭72°~75°N北極圈，海域天然純淨無汙染。全球最頂級格陵蘭手釣大比目魚真空切片，肉質香甜、

魚皮Q彈、口感紮實，入口即化，像圓鱈一樣綿密卻沒有腥味，在魚類中為高等珍貴食材！符合HACCP、ISO22000

2.全身無細刺。野生捕撈，高級品種，傳承職人傳統技法，手釣上岸馬上被極冷的寒風快速凍結，從產地到切片、

包裝等生產過程都不經解凍，把鮮度凍結在格陵蘭捕撈的瞬間，完整保存到您的餐桌上。!!!!!

3.請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存。

4.烹調前 30 分鐘自冷凍取出，不拆包裝直接放置於流動冷水中退冰，待完全退冰後再拆開包裝烹調。

※【建議烹調方式】：

 清 蒸 冰 釣 雪 鰈 

將冰釣雪鰈洗淨後，用廚房紙巾稍微吸乾水分，將米酒倒入盤中，雪鰈兩面沾上米酒去腥。

將醬油淋在冰魡雪鰈上，放上薑絲、蔥段及蒜片。電鍋外鍋一杯水，蒸煮約20分鐘。

電鍋跳起後，取出蔥段放入蔥絲，蓋上鍋蓋再悶2分鐘即可。

 乾 煎 冰 釣 雪 鰈 

將冰釣雪鰈洗淨後，用廚房紙巾稍微吸乾水分；蒜頭去皮、切片備用。

魚身先均勻抹上少許鹽，再均勻的沾上太白粉。

熱鍋後將冰釣雪鰈放入鍋中，待一面魚肉略變成金黃色，再放入蒜片稍微拌炒，並將冰釣雪鰈翻面續煎。

待兩面皆煎至成金黃色後，再均勻灑上黑胡椒粉後即可起鍋，可滴上檸檬汁更加分。

 商品Q&A 

Q : 訂購以後商品如何運送?

A : 我們的魚貨使用黑貓宅急便冷凍運送到府，你可以選擇貨到付款你也可以選擇線上刷卡。

Q : 收到商品有損壞該怎麼辦?

A : 當商品送達到府，請立即檢視商品，若商品內容物有誤、有缺失，或在物流運送過程中嚴重受損情況，請於收到商品後6小時內向客服反應並且將商品先至於冰箱冷凍，並出示損傷狀況照片或影片，因超過期限因無法向物流公司求償恕無法接受售後處理，我們將協助您排除疑惑並處理問題；逾期或未立即妥善保存恕不受理。我們將協助您排除疑惑並處理問題做退換貨。

Q : 有發票寄送有含運費嗎?

A : 我們的所有商品都會開立統一發票，農漁產品是屬於免稅的統一發票我們的商品皆包含了運費。

Q : 北極冰釣雪鰈是哪裡進口的嗎?

A : 產地：北極圈格陵蘭海域純淨無汙染，漁產豐富。

Q : 保存時間?

A : 可冷凍保存約1年,需冷凍攝氏-18℃(退冰冷藏可放5天)

Q : 會有很重的魚腥味嗎?

A : 半點腥味也沒有。

Q : 這個商品是不是完全都沒有刺?

A : 中間有根大刺，及無肉所及的軟刺，食用時仍需留意。

Q : 北極冰釣雪鰈是甚麼魚?

A : 雪鰈是大比目魚的一種，在北緯72到75度的冰川底下生長，由於冰川的資源非常豐富，所以肉質肥美，吃起來鮮甜細嫩。冰釣雪鰈進去工廠後，是在符合國際標準HACCP/ ISO22000的環境下加工處理，倉庫裡面LMS管理系統，能確保所有的產品是依照效期所出貨，同時也送SGS檢驗，確保食品安全，就是要讓消費者吃得安心」。

※ 購買須知：

 1.天然農漁產品/水果，在自然環境中生長，還請您多多包涵、煩請理解後再行購買。

2.本產品含魚類，不適合其過敏體質者食用。

3.當商品送達到府，請立即檢視商品，若商品內容物有誤、有缺失，或在物流運送過程中嚴重受損情況，請於收到商品後6小時內向客服反應並且將商品先至於冰箱冷凍，

並出示損傷狀況照片或影片，因超過期限因無法向物流公司求償恕無法接受售後處理，我們將協助您排除疑惑並處理問題；逾期或未立即妥善保存恕不受理。

4.食品為消耗性商品，屬性特殊且有保存期限問題，若您接收後，因個人因素失溫或保存不良導致變質，或拆封食用過，恕無法退換貨。

5.天然農產品/水果/生鮮類商品，具備消保法第19條所定之合理例外情事『保存期限較短商品』，不適用於網路購物『7天猶豫期』，購買後不得於解除契約根據消保法規，不適用於7天內鑑賞期退貨，更不得以個人主觀認知差距，例如個人口感、顏色、大小、香氣、好不好吃、喜不喜歡等理由退貨。

6.每批到貨包裝、大小可能會有些差異，依實際到貨狀況出貨，商品受季節、產地及品質等因素，每日供貨量不定。

7. 收到產品後請立即放入 -18℃ 冷凍保存。

8. 魚貨屬於天然商品食用時難免有刺請小心留意 

每包400克±5%
一組8包裝(真空包裝) 

🚚 低溫宅配 、貨到付款