台灣深海野生大片烏魚子,整片裝&1口吃真空包裝

野生烏魚子,使用純正大片野生烏魚子,3.9~4.2兩左右,採專業技術,去除了魚腥味與油耗味,僅保留鹹甜鹹甜、Q彈綿密、濃郁香醇的烏魚獨特彈牙口感跟香氣,停留在唇齒之間蔓延留香,讓你再也吃不到苦苦地魚腥味呦。
來自屏東深海捕撈的純正野生烏魚子,不死鹹 真空包裝完全鎖住原汁原味
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商品介紹

 

 

來自屏東深海捕撈的純正野生烏魚子,不死鹹

真空包裝完全鎖住原汁原味

 

野生烏魚子,使用純正大片野生烏魚子,3.9~4.2兩左右,採專業技術,去除了魚腥味與油耗味,僅保留鹹甜鹹甜、Q彈綿密、濃郁香醇的烏魚獨特彈牙口感跟香氣,停留在唇齒之間蔓延留香,讓你再也吃不到苦苦地魚腥味呦。

 

製作過程:深海野生捕撈→加鹽醃漬→自然日曬→真空包裝

野生捕撈:野生的烏魚子,外表較為紅潤,且口感比養殖的烏魚子來得更香醇。

自然日曬:以自然乾燥的日曬法,曝曬7~10天,使其烏魚子在海風與陽光下曝曬增添風味。

營養價值深海的烏魚子因含有高量的蠟酯,吃起來有獨特的嚼勁口感,而且富含維生素A及B群,豐富的蛋白質及脂質,包含EPA和DHA。

 

有2種包裝,喜歡自己料理的朋友,可以選擇整片包裝的,6片裝,4兩/片;如果想要三不五時拿來當零嘴解饞,1口吃的包裝非常適合,拿來就可以直接吃了,6包裝,4兩/包,總共約15-20片;也可以混搭著買喔。

 

1口吃烏魚子

越大片的烏魚子熟成度越高,油脂分布也越豐富,香氣濃郁;目前市售的1口吃烏魚子,大部分都是採用2~3兩的烏魚子製成,由於小片熟成度不佳,烏魚子獨特的香氣與口感較難呈現,樂透GO購樂推出的1口吃烏魚子選用3.9~4.2兩左右的大片烏魚子製成,厚切長條,無論香氣、口感…吃過的都說讚。

規格說明

商品規格 : 六片裝 _一片四兩

運送方式

🚚 一般宅配、貨到付款

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