犬牙南極鱈魚白金骰子肉(正圓鱈)

 🐟  犬牙南極鱈魚白金骰子肉 (正圓鱈中段 ) 🐟 

1. 這是全世界最高檔的白肉魚種之一，肉質滑嫩並且超有彈性，口感細膩，脂肪量較一般鱈魚來的高。因為長期在生活在低溫與深水壓力中，所以圓鱈魚的肌肉緊密、脂肪厚、膠質多，口感非一般的淡水魚或淺海魚所能比擬。細緻綿密的圓鱈魚頭骨軟可咀嚼，肉質Q嫩。故有「海中白金」的美譽。

2. 正圓鱈中段這種超熱門的大型的深海魚，受聯合國海洋法公約法保護，捕撈都有在限制數量，不是每年無時無刻都可以捕撈，所以超級珍貴!!!!!

 ※ 保存及退冰 ※ 

1.請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存。

2.烹調前 30 分鐘自冷凍取出，不拆包裝直接放置於流動冷水中退冰，待完全退冰後再拆開包裝烹調。

3.微波解凍易導致海鮮內的水分流失，嚴重影響口感與甜度！

4.海鮮產品請「完全退冰」再做烹調，避免因過度烹調導致肉質乾柴。本產品包裝前已清洗過，拆開包裝及可直接調理，若有血水可用微濕紙巾擦拭即可。

 ※ 購買須知 ※ 

1.天然農漁產品/水果，在自然環境中生長，還請您多多包涵、煩請理解後再行購買。

2.本產品含魚類，不適合其過敏體質者食用。

3.當商品送達到府，請立即檢視商品，若商品內容物有誤、有缺失，或在物流運送過程中嚴重受損情況，請於收到商品後6小時內向客服反應並且將商品先置於冰箱冷凍，並出示損傷狀況照片或影片，因超過期限因無法向物流公司求償恕無法接受售後處理，我們將協助您排除疑惑並處理問題；逾期或未立即妥善保存恕不受理。

4.食品為消耗性商品，屬性特殊且有保存期限問題，若您接收後，因個人因素失溫或保存不良導致變質，或拆封食用過，恕無法退換貨。

5.天然農漁產品/水果/生鮮類商品，具備消保法第19條所定之合理例外情事『保存期限較短商品』，不適用於網路購物『7天猶豫期』，購買後不得於解除契約根據消保法規，不適用於7天內鑑賞期退貨，更不得以個人主觀認知差距，例如個人口感、顏色、大小、香氣、好不好吃、喜不喜歡等理由退貨。

6.每批到貨包裝、大小可能會有些差異，依實際到貨狀況出貨，商品受季節、產地及品質等因素，每日供貨量不定。

7.收到產品後請立即放入 -18℃ 冷凍保存。

8.漁貨因為是天然商品、有時候在運送過程當中有魚會不小心劃破真空，但不影響魚貨的品質。

9.魚貨屬於天然商品食用時難免有刺請小心留意。

 ※ 商品 Q&A ※ 

Q：訂購以後商品如何運送？
A：我們的魚貨使用黑貓宅急便冷凍運送到府，你可以選擇貨到付款你也可以選擇線上刷卡。

Q：收到商品有損壞該怎麼辦？
A：當商品送達到府，請立即檢視商品，若商品內容物有誤、有缺失，或在物流運送過程中嚴重受損情況，請於收到商品後6小時內向客服反應並且將商品先至於冰箱冷凍，並出示損傷狀況照片或影片，我們將協助您排除疑惑並處理問題；因超過期限因無法向物流公司求償恕無法接受售後處理，逾期或未立即妥善保存恕不受理。我們將協助您排除疑惑並處理問題做退換貨。

Q：有發票嗎？寄送有含運費嗎？
A：我們的所有商品都會開立統一發票，農漁產品是屬於免稅的統一發票，我們的商品皆包含了運費。

Q：犬牙南極鱈魚白金骰子肉是哪裡進口的嗎？
A：產地：紐西蘭魚船公司在南極海域捕撈運送到台灣再以重量分包裝。

Q：保存時間？
A：保存期限：1年

Q：會有很重的魚腥味嗎？
A：別擔心！無腥味。

Q：這個商品是不是完全都沒有刺？
A：老饕極品圓鱈，油脂豐厚，膠質含量豐富肉質鮮嫩厚實沒有刺，軟骨可以咬碎。
◎純淨無污染南極海域，魚肉油花分布完美均勻
◎犬牙南極魚 （圓鱈），非仿間油脂無法消化的油魚
◎入口即化，細緻綿密，皮厚膠質多，營養豐富
◎饕客首選，米其林也愛用，世界最高級的魚肉之一

Q：犬牙南極鱈魚白金骰子肉是甚麼魚？
A：棲息於南極圈深海海域的魚種，生長於純淨、無污染的南極海域。魚肉色白細潤，紋理明顯，肉質Q彈緊緻，香氣濃郁。

小組10包裝 (3公斤)

大組20包裝 (6公斤)

每包約300公克(±5%)

🚚 低溫宅配 、貨到付款