規格:一組10片、一組15片
重量:每片200公克







🐟 王 小 二 蒲 燒 白 鰻 魚 🐟
1. 嚴選外銷日本最愛白鰻/白鰻油脂較多肥美厚身/少刺Q彈鮮甜/不含醬實重白鰻魚使用日本百年醬油,遵循「烤、蒸、烤」傳統工法外銷日本,通過近200項藥檢,不以醬汁混充重量。
2. 台灣鰻魚養殖最大宗,並創下百億產值,日本的鰻魚飯幾乎使用此品種。活魚現宰,真空包裝我們出貨的鰻魚,都已採用蓄養技術去除土味,讓您的不必再為此操心。
4. 一般專業-18℃超低溫冷凍可達1~2年。
加熱方式:
1.烤箱調理法 : 解凍後打開真空袋取出鰻魚,至於烤箱內,以攝氏180度烤10-15分鐘即可食用。
2.微波爐調理法 : 蒲燒鰻解凍後,放入可微波的容器,先以中小火微波4分鐘,再以大火微波1~2分鐘即可。
3.水煮調理法 : 將真空袋鰻魚置於滾水中約8-10分鐘,打開真空袋取出鰻魚即可食用。
4.電鍋調理法 : 稍解凍取出鰻魚,至於碟上放入電鍋,外鍋水放約「米杯1/4-1/3」的水量,加熱即可。
商品Q&A
Q : 訂購以後商品如何運送?
A : 我們的魚貨使用黑貓宅急便冷凍運送到府,你可以選擇貨到付款你也可以選擇線上刷卡。
Q : 收到商品有損壞該怎麼辦?
A : 當商品送達到府,請立即檢視商品,若商品內容物有誤、有缺失,或在運送過程中有嚴重受損情況,請於收到商品後6小時內向客服反應,我們將協助您排除疑惑並處理問題;逾期或未立即妥善保存恕不受理。拍照完畢後,請務必將商品置於配送溫層保存以利後續退換貨,並向客服人員出示損傷狀況照片或影片,若因超過期限而無法向物流公司求償,恕無法接受售後處理。
Q : 有發票寄送有含運費嗎?
A : 我們的所有商品都會開立統一發票,農漁產品產品是屬於免稅的統一發票,我們的商品皆包含了運費。
Q : 你們的鰻魚與價格好像比較貴是為什麼?
A : 品質好的鰻魚,在台灣有一定的市場價格!每年台灣養殖戶孕育許多優質鰻魚出口到日本,請留意他是台灣生產養殖地,我們並沒有利用其他產地或者是利用填充醬汁混淆消費者的判斷,千萬別讓灌水增重成為台灣鰻的文化。
Q : 為什麼不建議你選購廉價的蒲燒鰻魚?
A : 一包標榜400公克的蒲燒鰻,實際鰻魚重只有200公克(其他200公克卻是滿滿的醬汁充當重量)或是捕撈前已死掉的鰻魚(有臭土味),肉質已失去原本鮮味的鰻魚。
Q : 保存時間?
A : 可冷凍保存約1年,需冷凍攝氏-18℃(退冰冷藏可放3天),
Q : 這個商品是不是完全都沒有刺?
A : 蒲燒白鰻魚已經過專業去刺處理,已惕除大骨,但尚有幼刺,可接受再行下單。商品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用。
※購買須知※
※注意事項※
1.本產品在未拆封前,置於冰箱冰凍保存。
2.產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
3.圖片僅供參考,產品內容物以實際收到商品為主。
★鰻魚已剔除大骨,但尚有小刺,食用時請留意!


保存期限:未拆封冷凍一年
成分:鰻魚、糖、醬油
產地:台灣產白鰻
食用方式:加熱即食
投保產品責任險字號:0900-223600188-04
食品業者登錄字號:D-200147772-00000-0
每尾蒲燒鰻200g ± 10%,醬汁10~20克
