赤鰭笛鯛-紅雞母_10片裝，約400克/包
優良的赤鰭笛鯛對水質要求非常高，水的鹽度要高、氧氣量不能低，也無法承受太大程度的環境變化，加上對藥物較敏感、抗藥性差，也不能隨便使用藥物，
可說是要求非常多的一種魚（用人類來比喻的話可說是嬌生慣養又抗壓性低）。
來自屏東優良的水產養殖【赤鰭笛鯛-紅雞母】，對人體消化相當好，並對於吃下肚的魚肉蛋白轉換成自己魚肉的效率就是特別好，也就是俗稱的換肉率高。
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NT$3000
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