王小二青魽魚頭

每包約500公克
小組10包/大組20包
王小二青魽魚肉質細緻又甘甜,帶適度油脂,穠纖合度的口感~!!! 光澤明亮又飽滿的青魽魚頭~光用想就讓人口水直流~~
建議售價
NT$2,500~NT$4,000

此商品參與的優惠活動

加入最愛
商品介紹

 

  🐟 王 小 二 青 魽 魚 頭 🐟  

青魽的外表真的如其名,跟紅魽不同的地方就是塗上比較黑藍的眼影,背部也都呈現青色,不過尾巴並沒有白點紋路。

在台灣接近農曆年節的時候也會捕獲到青魽,但數量較少。

我們所販賣的青魽是從日本進口而來的,台灣大多在頂級日本料理店才找得到。

青魽魚的魚頭魚眼及嘴部周圍富含膠質,非常適合年長的長輩食用喔!

愛吃魚頭的老饕們一定不會錯過這個部位~!


★ 青魽魚為日本幕府將軍の御用料理
★ 青魽魚被譽為「冬季美味之王」
★ 青魽魚肉質細緻又甘甜,帶適度油脂
★ 青魽魚的魚頭魚眼及嘴部周圍富含膠質
★ 青魽魚油脂含量較為豐富,屬於高經濟價值的魚種

 

青魽魚頭料理方式 : 青甘魚頭用來香烤、碳烤、煮湯或火鍋都很適合!

  • 冷凍保存(最佳),最適溫度為為攝氏-18℃
  • 本產品為真空包裝,烹調前 30 分鐘自冷凍取出,不拆包裝直接放置於流動冷水中退冰,待完全退冰後再拆開包裝烹調。
  • 微波解凍易導致海鮮內的水分流失,嚴重影響口感與甜度!
  • 海鮮產品請「完全退冰」再做烹調,避免因過度烹調導致肉質乾柴。本產品包裝前已清洗過,拆開包裝及可直接調理,若有血水可用微濕紙巾擦拭即可。

注意

本產品含魚類,不適合其過敏體質者食用。
魚貨屬於天然商品食用時難免有刺請小心留意。

 

 商品Q&A 

Q : 訂購以後商品如何運送?
A : 我們的魚貨使用黑貓宅急便冷凍運送到府,你可以選擇貨到付款你也可以選擇線上刷卡。
Q : 收到商品有損壞該怎麼辦?
A : 當商品送達到府,請立即檢視商品,若商品內容物有誤、有缺失,或在物流運送過程中嚴重受損情況,請於收到商品後6小時內向客服反應並且將商品先至於冰箱冷凍,並出示損傷狀況照片或影片,因超過期限因無法向物流公司求償恕無法接受售後處理,我們將協助您排除疑惑並處理問題;逾期或未立即妥善保存恕不受理。我們將協助您排除疑惑並處理問題做退換貨。
Q : 有發票寄送有含運費嗎?
A : 我們的所有商品都會開立統一發票,農漁產品產品是屬於免稅的統一發票,我們的商品皆包含了運費。
Q : 這些全部都是進口的嗎?
A : 日本九州鹿耳島原裝箱進口,台灣分箱。
Q : 這個魚是加工品嗎?
A : 不是。
Q : 保存時間?
A :
可冷凍保存約1年,需冷凍攝氏-18℃(退冰冷藏可放5天)
Q : 會有很重的魚腥味嗎?
A : 少魚腥味。
Q : 這個商品是不是完全都沒有刺?

A : 是的,但魚貨屬於天然商品食用時難請小心留意。
Q : 青魽的營養成分?
A : 青魽豐富的DHA、EPA、Omega3脂肪酸,防止眼睛老化、舒緩皮膚敏感、保健心血管健康 。

 

 

規格說明

每包約500公克
小組10包/大組20包

 

運送方式

 

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理