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日本水蜜桃口感入口即化、香氣濃郁、鮮甜多汁,果實豐滿渾圓、色澤鮮艷紅潤,皮薄肉多,
果肉細白爽口、柔軟鮮嫩。含有維生素C、維生素A、α及β胡蘿蔔、鉀、鐵等營養素,其中鐵含量僅次於櫻桃。
●日本第三大水蜜桃產地和歌山縣日本排名第一的水蜜桃重要產地主,「紀之川」沿岸是主要栽培地,已經有超過 300 多年的水蜜桃栽種歷史囉~
當地的農民選擇最適合的土壤環境栽種,秉持著用心栽培和堅持高品質生產的信念,培育出來的有機水蜜桃可說是日本公認的好口味。
至今尊崇古法,以有機肥為主施肥。
●和歌山水蜜桃特級赤秀水蜜桃外型圓潤,外觀粉嫩可愛,撲鼻而來的香味,讓人不自覺的想小心地捧在手中呵護。
最大的特色是,口感厚實帶著爽脆感,與其他日本 水蜜桃軟嫩的口感不同。
放入口中桃汁四溢,香甜的滋味直衝舌尖,滿滿的幸福感包圍久久不散。
●日本水蜜桃的產季約在6月到9月之間而盛產期則為7月。
●7月當季盛產的水蜜桃又甜又多汁隨處可見,是不少人的最愛;產季通常只會到8月中旬,錯過了又要等到下一年,所以想品嚐美味的水蜜桃就要把握時機。
●保存:冷藏保存(最佳) 最適溫度為為攝氏1~2℃
商品Q&A
Q : 訂購以後商品如何運送?
A : 我們使用黑貓宅急便冷藏運送到府,您可以選擇貨到付款,也可以選擇線上刷卡。
Q : 收到商品有損壞該怎麼辦?
A : 當商品送達到府,請立即檢視商品,若商品內容物有誤、有缺失,或在物流運送過程中嚴重受損情況,超過10%的果損,請於收到水果後6小時內向客服反應,並且將水果先至於冰箱冷藏,來電給我們並出示損傷狀況照片或影片,因超過期限無法向物流公司求償恕無法接受售後處理,我們將協助您排除疑惑並處理問題做退換貨。
Q : 有發票寄送有含運費嗎?
A: 我們的所有商品都會開立統一發票,農漁產品產品是屬於免稅的統一發票,我們的商品皆包含了運費。
Q : 日本水蜜桃品種?
A: 日本水蜜桃分成三大種類: 紅桃、白桃和黃桃。不同品種成熟期也不同,一般紅桃比白桃早熟,白桃比黃桃早熟。 晚熟品種比早熟品種更甜更香(除了黃金桃)。
每個日本水蜜桃均會根據甜度、色澤、外型飽滿度被作出等級評估。
Q : 日本水蜜桃的保存方法?
A: 以報紙包覆置於陰涼處常溫保存。切記注意不可放在冷氣出風口或冷藏保存,這會讓水蜜桃的水分迅速散失並且甜度降低。
口感柔軟的品種及口感偏硬的品種也有不同的保存方法,口感柔軟的品種建議室溫靜置2~3天讓果肉從尾端開始變得柔順後食用;口感偏硬的品種則建議購買後儘速食用完畢。
另外需特別注意的是,已完全成熟的水蜜桃若需要延長保存時間的話,可以紙類個別包裹後裝入塑膠袋內冷藏;但未完全成熟的水蜜桃則需置於常溫等待成熟,未成熟狀態就冷藏的話容易使水蜜桃凍傷。
Q: 日本水蜜桃是有機的嗎?
A : 當地的農民選擇最適合的土壤環境栽種,秉持著用心栽培和堅持高品質生產的信念,培育出來的有機水蜜桃可說是日本公認的好口味,至今尊崇古法,以有機肥為主施肥。
Q : 日本最高等級特級赤秀水蜜桃? 水蜜桃亦用不同的名稱,分作不同的等級?
A : 日本水蜜桃主要分4個等級,包括特秀、秀、優、良。
一般而言,以特級赤秀為最高等級,而等級的區分包含果實色澤、甜度和外形飽滿度。不同的等級也有不同的價錢。
Q: 日本水蜜桃表皮的絨毛是什麼?
A: 絨毛平均分佈在表面上,最好還帶有一點白色粉末,粉末越多代表越甜,但在食用前需先清洗。
※ 保存小技巧 :
放進冰箱前建議先裝進乾燥之保鮮容器中,避免擠壓,防止水蜜桃受潮變軟發霉。
務必保持水蜜桃乾燥,要吃之前才清洗,以免軟爛。
※ 購買須知 :
原裝箱:4公斤 (約13~15顆)